厨房美食菜谱 :茶树菇土豆排骨汤的做法
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪 ,无污染 ,无药害,集营养 、保健 、理疗于一身的纯天然食用菌中午孩子回来一到家就说,妈妈今天做的什幺呀 ,这麽香,我说做的排骨汤 ,今天用茶树菇和排骨一起做的糖 ,满屋都是香味 ,食材主料:排骨250g茶树菇土豆50g油适量盐适量味精适量料酒适量步骤1.所需原料 ,茶树菇 ,排骨 ,土豆2.排骨洗净3.锅中放水,放入洗净的排骨焯水4.焯好水的排骨洗净备用5.土豆去皮洗净切成块6.茶树菇洗净去老根7.锅中放水 ,放入焯好水的排骨8.放入姜片9.放入茶树菇和土豆10.加入适量的料酒,大火烧开,中小火40分钟11.煮到排骨熟透,放入适量的盐12.放入适量的味精13.调好味即可出锅装盘小贴士 :干的茶树菇要提前泡一下,新鲜的就不用泡了排骨做之前最好先焯一下水